PLAISIR

7 calendriers de l’avent vegan pour se faire plaisir avant Noël

Avec cette sélec­tion de cal­en­dri­ers de l’avent, la magie de Noël opère aus­si (!) dans l’u­nivers veg­an. Sortez des sen­tiers bat­tus en vous met­tant aux arts créat­ifs, ou prenez soin de vous avec une tasse de thé fumant et un soin veg­an pour la peau.

Ladurée prend un tournant vegan avec le chef Matthew Kenney

C’est une petite révo­lu­tion chez Ladurée. Fondée il y a presque 160 ans, la chaîne de salons de thé spé­cial­isée dans les mac­arons innove et prend un tour­nant veg­an.

La chaîne PNY a créé son premier burger entièrement vegan

PNY, la chaîne parisi­enne de burg­ers sort sa pre­mière recette 100% veg­an à base de steak Beyond Meat et de fro­mage végé­tal.

Comment réaliser un buddha bowl vegan parfait ?

Plus con­sis­tant qu’une sim­ple salade, le repas présente l’a­van­tage d’être var­ié et sim­ple à pré­par­er. Avec le bud­dha bowl, pas de recette mag­ique, on suit juste une liste d’étapes et on le décline selon les envies.

19 recettes mexicaines vegan qui mettent l’eau à bouche

Parce qu’il n’y a pas que le gua­camole dans la vie (quoique), on vous pro­pose ici 19 recettes mex­i­caines veg­an qui met­tent l’eau à la bouche.

5 pâtes à tartiner vegan qui vous feront oublier le nutella

Le 5 févri­er, c’est la journée mon­di­ale du Nutel­la. Vive­ment cri­tiquée, la célèbre mar­que ital­i­enne fait face à une con­cur­rence éthique de plus en plus crédi­ble. Veg­an Mag­a­zine a sélec­tion­né cinq pâtes à tartin­er veg­an (et bio) qui présen­tent une alter­na­tive con­va­in­cante.

15 boissons vegan réconfortantes pour affronter l’hiver

Du clas­sique choco­lat chaud végan­isé au café revis­ité en pas­sant par des lattes ultra col­orés, on vous a sélec­tion­né 15 bois­sons veg­an récon­for­t­antes à sirot­er bien au chaud.

8 tartinades végétales pour un apéritif convivial et savoureux

Il est vite dif­fi­cile de ne pas se retrou­ver entouré de chips, tomates ceris­es ou autres char­cu­ter­ies. Hou­mous, gua­camole et plein d’autres, on vous livre le top 8 des tarti­nades faciles, qui ravi­ront tout le monde.

8 bouchées apéritives vegan, délicieuses et sans complexe

Huit bouchées qui affoleront vos papilles pour un apéri­tif dîna­toire, un pique-nique ou tout sim­ple­ment une soirée à « la bonne fran­quette ».

Des desserts vegan et succulents… avec une base aux légumes

Vous con­nais­sez sans doute le car­rot cake. Mais savez-vous que d’autres desserts veg­an déli­cieux peu­vent par­faite­ment adopter des ingré­di­ents habituelle­ment des­tinés aux plats salés ?

Soupe Tom Yam, la recette folle et inratable en one-pot

Pop­u­laire dans le monde entier, la Tom Yam est un plat d’o­rig­ine thaï­landaise qui gagne à être con­nu en France. Sa saveur aigre-douce piquante sur­prend et réchauffe les papilles.