Les ini­tia­tives éthiques et inno­vantes se mul­ti­plient à Bor­deaux et avec elles un nom­bre crois­sant d’adress­es veg­an. Voici notre sélec­tion des 7 adress­es veg­an incontournables.

Wholy­food, Meet Jack, Mis­ter Veg… Les noms de la 4e pro­mo­tion du ProVeg­In­cu­ba­tor, incu­ba­teur berli­nois dédié à l’accompagnement de star­tups élab­o­rant des inno­va­tions ali­men­taires veg­an, vien­nent d’être ren­dus publics. Et ne font que con­forter l’audacieuse posi­tion de l’incubateur, qui souhaite révo­lu­tion­ner notre sys­tème ali­men­taire à moyen terme.