Qatar Airways sert désormais un menu 100% vegan à bord de ses vols

La compagnie aérienne du Qatar vient d’introduire, sur le menu de ses passagers Business Class, une série de plats vegan destinés à répondre à l’appétit de ses clients pour le végétal tout en leur proposant une expérience gustative très qualitative. 

C’est au tra­vers d’un com­mu­niqué de presse de Qatar Air­ways, datant du 13 octo­bre 2020, que l’on apprend que la com­pag­nie sera désor­mais en mesure de servir aux voyageurs instal­lés en Busi­ness Class des pré­pa­ra­tions aus­si diver­si­fiées et savoureuses qu’une tajine de légumes au tofu gril­lé, un cous­cous de chou fleur, une omelette à la farine de pois chiche, un caviar d’aubergines (…), inscrites au menu.  L’évolution des modes de vie et la mon­tée du végan­isme a effec­tive­ment amené la com­pag­nie cinq-étoiles à redéfinir son offre dans une exi­gence de qual­ité de ser­vice. Le directeur général du Groupe s’est ain­si déclaré enchan­té de la réécri­t­ure des menus Busi­ness Class de Qatar Air­ways, qui devrait laiss­er place à des expéri­ences gus­ta­tives “authen­tiques et indul­gentes”.

Les pas­sagers ne voy­ageant pas en Busi­ness Class peu­vent égale­ment prof­iter d’un menu veg­an sous réserve d’en faire la demande jusqu’à 24h avant leur départ.  

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