Vous ne savez pas exactement comment remplacer les œufs dans vos préparations culinaires ? Vegan Magazine vous donne ses conseils (et les bons dosages) pour des préparations végétales et gourmandes.
Courgette, brocoli, carotte… On a l’impression de toujours manger les mêmes légumes. Et à raison. Pour sortir de cette routine légumière, on vous propose une rubrique légume insolite. Ici on vous présente le gombo.
Parce qu’ils relèvent de pratiques contre-culturelles et qu’ils commencent par les 3 mêmes lettres, les termes de véganisme, végétarisme et végétalisme sont confondus par la plupart des gens. Un petit lexique clair s’impose, pour enfin tout comprendre.